Nebezpečný neurotoxín bežne používaný v produktoch. Reč je o takzvanom "gluťáku". Pritom obsah tejto látky sa môže v mozgu u dospelých zvýšiť až 40-násobne. U detí vo vývine je ešte nebezpečnejší.
No ani u starších ľudí nedokáže organizmus bojovať s touto látkou tak, ako je to v prípade zdravých dospelých jedincov.
Pre koho je teda "gluťáčik"? Nie je vhodný pre nikoho, aj keď zdravý Aziat, ktorý konzumuje tento hnus s názvom MSG v pokrmoch denne (dokonca tomu bol priradený názov v japončine „umami“), znáša možno túto látku lepšie než niekto, pre koho je nová. Ale ako som už písal, vplyv gluťáku je individuálny. Najviac však gluťák ohrozuje deti, a to nielen po narodení, ale ešte aj pred ním. Gluťák je totiž neurotoxín/excitotoxín, ktorý dokáže preniknúť cez placentu až k nenarodenému dieťaťu. Napáda krv a nevyvinutý mozog. Takže pokiaľ si budúca mamička dopriava páročky, šunčičku či akýkoľvek iný výrobok s gluťáčikom, osobne by som predložil zákon, že v tomto prípade ide o trestný čin ohrozovania života nenarodeného dieťaťa.
Pozor! Dnes skúšajú zúfalí otravinári maskovať éčka tak, že ich neuvádzajú pod písmenom E spoločne s číslami. Robia tak kvôli zvýšenej uvedomelosti spotrebiteľov. Biznis produktov s „chemoterapiou“ v podobe syntetických, škodlivých éčok im klesá. V záujme udržania vysokých profitov maskujú aj gluťák pod inými názvami....
Ale viac sa dozviete ako člen Základnej, alebo Pokročilej úrovne.
Nakúpiť lacno, kvalitne a hlavne zdravo - to je v dnešnej dobe naozaj ťažká úloha. Pomôžeme vám zorientovať sa a osvojiť si vedomosti o tom, čo dávať a najmä nedávať do vášho nákupného košíka.
