Vaše otázky pre školenie o ovocí a zelenine - video | Ako nakupovať

Dá sa vo veľkoobchodných reťazcoch kúpiť zelenina a ovocie ktoré niesu voskované alebo nejak chemicky ošetrované? Napríklad kanadské čučoriedky, maliny…?

Ako to je ked je na etikete pisane Slovenske. Je to pravda?

Ak si kúpim v obchode bio banany, mám istotu, že nie sú chemicky postriekané, aby zvladli prevoz k nám? Mrazená koreňová zelenina je lepša ako kupovaná v zime z dovozu? Ďakujem

Ešte jednu otázku mám. Kupujem si zo slovenských sadov jablká celú zimu. Naposledy sa mi stalo ze jablká po týždni zostali mastné. Čím dlhšie stáli tým boli mastnejšie. Čo to znamená, asi nie sú v poriadku. Sú naozaj zo Slovenska. Čo mám v lete zavárať aj jablká, aby som mala v zime kvalitné jablka? Keď som ich objednávala v decembri, januári, februári boli o.k, ale v nasledujúcich mesiacoch po týždni bolo jablko dosť mastné. Ďakujem

Krásny deň prajem. Pokiaľ sa jedná o regionálne a sezónne ovocie a zeleninu, konajú sa aj v tejto skupine potravín podvody ohľadom prebaľovania, zatajovania pôvodu, alebo aj použitia chemikálií na udržanie 'čerstvého výzoru'? Dá sa toto nejako dohľadať alebo preveriť pokiaľ si kupujem napríklad na tržnici? Zaručuje mi známka 'BIO' z dovozu to, že potraviny neboli ošetrované chemikáliami na prevoz? Sú takéto potraviny kontrolované pred nákladkou alebo v cieli? Máte skúsenosti s tým že 'domáce' alebo 'sa po kontrole ukázalo ako regionálne ' sa po kontrole ukázalo ako z dovozu? Je lepšie si kúpiť od miestneho gazdu ktorý má pre mňa akurát tak svoje slovo toho že je tá paprika/paradajka/... Dopestovaná bez chemikálií alebo BIO napríklad v nemeckej sieti supermarketov? Na VŠ mi bolo povedané že koreňová zelenina do seba ťahá z pôdy ťažké kovy. Ako často, a či vôbec sa testuje takáto zelenina/ovocie v klasických prevádzkach? Nemyslite m tým veľké supermarkety a hypermarkety. Ďakujem

Prosim vas su paradajky zo zitneho ostrove v poriadku? Ci aj tam pri pestovani pouzivaju nejaku chemiu.

Dobry den Patrik, 1. Ktory zo slovenskych pestovatelov rajcin su OK - napr. farma Babindol, slnecne zahrady Slazany, Paradajkovo, GreenCoop zo Žitného Ostrova, a pod. 2. Rozumela som spravne, ze V...zel Marcelova su prebalovaci? Cize ani SK mrkva od nich nemusi byt slovenska? Da sa to vobec zistit? 3. Aky je Vas nazor na 'letecke ovocie' (ananas, mango)? Dakujem.

Zdravím tiež sa chcem spýtať mrazená zelenina a ovocie sú v poriadku v zimnom období ďakujem

Dobry den, rad by som vedel, ak umyvam ovocie prostriedkom napr. Feeleco, ktory je na to vhodny, aka je sanca ze sa zbavim neziaducej chemie z postrekov. Alebo akym sposobom sa mozem toho chemickeho postreku zbavit, je to vobec mozne? Dakujem za odpoved.

Zdravím vás Patrik, rada by som sa spýtala, či sa dá veriť, že BIO je BIO, pretože žijeme v prostredí, kde sa v ovzduší nachádzajú ťažké kovy, výfukové plyny a pod. čo dopadá na zem, v ktorej sa pestuje. Zoberme si napríklad takého malého záhradkára, ktorý pestuje na svojej pôde a nestrieka ovocie ani zeleninu. Dá sa to považovať naozaj za BIO? Ďakujem za váš názor :)

A ešte jedna otázka, kde v Bratislave sa prosím dá kúpiť nechemizované ovocie? Ďakujem

Dobrý deň... ešte raz k tomu 'voskovaniu' jabĺk. Existuje nejaký spôsob ako zistiť či sa jedná skutočne o voskované jablko? Obliatie vriacou vodou s následným vyzrážaním vosku (https://youtu.be/qxtG0smdNu8), alebo zoškrabávanie 'vosku' z povrchu jablka totiž asi nemusí vždy znamenať že jablko bolo skutočne voskované... alebo áno? Pýtam sa pretože aj z jabĺk zakúpených v Potravinách nie otravinách som ten vosk doma nožíkom zoškrabal.

Zdravim ????mam otazku. V zeleninovej posypke ale aj v inych koreninach je pridany oxid siricity myslis ze je to v poriadku? Ja uz kontrolujem hadam vsetko a vyhadzuje radom vsetko.

Zdravím ešte jedna otázka čo si myslíte o sušenom ovocí ďakujem

Dobrý deň, máte nejakú skúsenosť/vedomosť či Dobrý ježko tiež predáva nechemizované ovocie? Ďakujem, na stránke o úprave ovocia nič nepíšu.

Zdravim Patrik, otazok je tu uz dost, tesim sa na Vase odpovede :) Prosim ako nakupovat susene a lyofilizovane ovocie? Na co si mame davat pozor? Pripadne viete odporucit overeny obchod? zvyknem kupovat (objednavat ) v Healthy planet alebo Grizly. Dakujem Daniela.

Ako je možné, že v Bille predávajú karfiol akože zo Slovenska, a keď som sa pozrel na etiketu na prepravke, čuduj sa svete, napísané krajina pôvodu Poľsko ????‍♂️? To už sa ani Bille nedá dôverovať?

Dobrý deň, je umývanie ovocia a zeleniny roztokom vody a sódy bikarbóny vhodné? Vraj sa dajú tak z jeho povrchu odstrániť zvyšky pesticídov, toxínov a choroboplodných zárodkov. Ďakujem.