Prvé školenie k prvej vydanej príručke o mäse

Na prehranie videa potrebujete úroveň Základ alebo Profi

Získať prístup

Základ

Mäso / ryby

2254x

29. 4. 2024

Zdielať

Facebook

X / Twitter

Viber

Toto je prvé (a plne súkromné) školenie k príručke Mäso, ryby, mäsové výrobky.

Patrick Linhart

16:13

29. 4. 2024

Ahojte. Tu, prosím, píšte otázky, na ktoré vám v utorok 30. apríla o 19 hod budem odpovedať. Teším sa na naše prvé školenie. Téma iba a iba mäso, mäsové výrobky, ryby ...

Lolo141

17:29

29. 4. 2024

Mám mlete mäso v zložení : 98% hov. maso, extrakty korenín, soľ, koreniny, antioxidant : kyselina ascorbová. Čo sú tie Extrakty korenín a antioxidant ?

Ivetasenkova

17:59

29. 4. 2024

Kupujem šunku v zložení : Bravčové mäso (96%), soľ (soľ, jodičnan draselný), náhrada soli: chlorid draselný; Extrakt z papriky, cibuľový prášok, senovka grécka v prášku, cesnakový prášok, ľubovníkový extrakt, extrakt z póru, stabilizátor: trifosfáty; Antioxidant: askorbát sodný, konzervačná látka: dusitan sodný. Skoro každá jedna šunka ma podobne zloženie. Neviem si vybrať ešte som nenasla bravčovu šunku v obchode soľ a maso . Dakujem.

Vlasta Z.

20:29

29. 4. 2024

Ako si mozem zistit povod masa aj ked mi predajca tvrdi ze je maso slovenske. Viem ze by to mal mat vystavene na pulte. Ale mam pocit ze mi nehovori pravdu. Ja uz akosi nicomu neverim.

Helahela

21:11

29. 4. 2024

Keď je na mäsovom výrobku uvedené 'koreniace soli', je to v poriadku?

Lenka J.

21:58

29. 4. 2024

Dobrý deň. Prosím Vás, čo sa používa v 'dobrých/kvalitných' mäsových výrobkoch namiesto dusitanovych solí na udržanie farebnosti? (Aby napríklad taká šunka ostala ružová, atď) Ďakujem

Stanislav C.

11:01

30. 4. 2024

O balení s údeným lososom sa často vyskytuje nenápadným písmom že Defrosted. Viem že to je rozmrazené, zaujíma ma načo niekto mrazí údeného lososa a či taký produkt stojí za tie peniaze, čo za neho chcú.

Adriana K.

11:22

30. 4. 2024

Dobrý, ja by som sa chcela spýtať,kde mám konkrétne kupovať rybu teda pstruha a aj lososa,ktorá je ok..Trencin okolie,ďakujem

Veronika K.

12:23

30. 4. 2024

Dobrý, ja už vôbec nekupujem mäsové výrobky kvôli zloženiam. Jediná sunka ktorá vyhovuje je predavana v Bille s potravinovym semaforom. Prosím Vás existuje ešte niečo podobné v inych retazcoch?

Viera M.

12:25

30. 4. 2024

Dobry deň, pan Lihhart, ďakujem za dnes vlastnoručne podpísanú novú príručku. Ja s.z PN a keď chcem kupiť mäso a nemam zrovna cestu a cas ist do TN alebo NR..nemam ani auto... tak sa snažim nakupovat aspoň v mäsiarstve Gašparik. Je to dobrá voľba? A čo hovoríte na sieť hydinových obchodíkov 'Kura kráĺovské'? Ďakujem.

Lenka J.

14:39

30. 4. 2024

Ako je prosím vás možné, že dusitan sodný obsahujú aj BIO mäsové výrobky? Ja som si naivne myslela že v BIO produktoch je tento jed zakázaný. Ďakujem

Jmezesova

18:26

30. 4. 2024

Dobrý večer, ak by som aj nakúpila mäso a ryby od miestnych farmárov, kde mám istotu, že ich nekŕmia GMO krmivami alebo niečim podobným? Ďakujem.

Tomas J.

18:59

30. 4. 2024

Dobrý deň, chcel by som sa opýtať. Či predavajú na pobočkách Potraviny nie otraviny aj hydinu, hovädzie a bravčové. Na webovej stránke som nič nenašiel a pobočky mám dosť od ruky. Chcel by som vediet , ak by som si spravil výlet, či viem tieto mäsové výrobky tam kúpiť. Prípadne, či sa o tom uvažuje do budúcna. Ďakujem.

Lucia N.

19:27

30. 4. 2024

Kde sa dajú kúpiť kvalitné ryby v Bratislave?

Mirka F.

19:53

30. 4. 2024

Dobrý večer, manzel mi kúpil údeneho sumceka afrického. V zložení boli len soli a údené teplým vzduchom. Čo to znamená a čo si myslíte o sumceku af. chovanom na Slovensku. Ďakujem !

Druhé školenie: Mäso, ryby a mäsové výrobky

Základ

Mäso / ryby

1. 5. 2024

Výsledky testov u produktov s logom žaby

Zdarma

Testy

27. 4. 2024

Ako to vyzerá v kuchyni u potravinového kritika?

Zdarma

27. 4. 2024

Vaše otázky pre školenie o ovocí a zelenine

Profi

Ovocie / zelenina

26. 4. 2024

Kupuješ dva roky staré jablko?

Zdarma

Ovocie / zelenina

26. 4. 2024

patrick_linhart

DNES potravinový kritik LINHART vs. minister TAKÁČ! V relácii "Pozrime sa na to" si ...

Pred nástupom do nemocnice ešte jeden dobrý skutok. Toto je rodinka psíkov v útulku v ...

Otvárame KOŠICE! TU! Hlavná 16/11 ! Čoskoro! #otvaramekosicepotravinynieotraviny #patricklinhartotvarapotravinynieotravinyvkosiciach

Nemôžem sa prestať smiať :-)

Keď ju miluješ, nie je čo riešiť. Stretol som ju ako 23 ročnú a takto ...

Fresh zo sicílskych pomarančov, na grile opečený kváskový chlebík s pastrami od Krava & Co ...

Pistáciový slimák bez cukru! To je zážitok, ktorý nájdeš len v našej pekárni v Potraviny ...

Včera som si bol vyzdvinúť nákup v Náš Dvor "Potraviny nie otraviny". Tá chuť ...

Šošovica so 4mi zahraniçnými cestovnými pasmi. Každý štvrtý bôb asi pochádza od z iného kontinentu ...

Keď ju miluješ, není čo riešiť. Raňajky mojej vyvolenej K. Drevenkovej, čoskoro Kataríne Linhart. Guacamole ...

Ukrajinské vajíčka obsahujú prekročený limit nepovolených látok! Na hraničnej kontrolnej stanici Vyšné Nemecké objavili dvakrát ...

Toto vždy poteší :-) Inak, čo keby sme mi pribili na strom tabuľku: POZOR! VSTUP ...

DNES potravinový kritik LINHART vs. minister TAKÁČ! V relácii "Pozrime sa na to" si ...

Pred nástupom do nemocnice ešte jeden dobrý skutok. Toto je rodinka psíkov v útulku v ...

Otvárame KOŠICE! TU! Hlavná 16/11 ! Čoskoro! #otvaramekosicepotravinynieotraviny #patricklinhartotvarapotravinynieotravinyvkosiciach

Nemôžem sa prestať smiať :-)

Keď ju miluješ, nie je čo riešiť. Stretol som ju ako 23 ročnú a takto ...

Fresh zo sicílskych pomarančov, na grile opečený kváskový chlebík s pastrami od Krava & Co ...

Pistáciový slimák bez cukru! To je zážitok, ktorý nájdeš len v našej pekárni v Potraviny ...

Včera som si bol vyzdvinúť nákup v Náš Dvor "Potraviny nie otraviny". Tá chuť ...

Šošovica so 4mi zahraniçnými cestovnými pasmi. Každý štvrtý bôb asi pochádza od z iného kontinentu ...

Keď ju miluješ, není čo riešiť. Raňajky mojej vyvolenej K. Drevenkovej, čoskoro Kataríne Linhart. Guacamole ...

Ukrajinské vajíčka obsahujú prekročený limit nepovolených látok! Na hraničnej kontrolnej stanici Vyšné Nemecké objavili dvakrát ...

Toto vždy poteší :-) Inak, čo keby sme mi pribili na strom tabuľku: POZOR! VSTUP ...

Pred nástupom do nemocnice ešte jeden dobrý skutok. Toto je rodinka psíkov v útulku v ...

Otvárame KOŠICE! TU! Hlavná 16/11 ! Čoskoro! #otvaramekosicepotravinynieotraviny #patricklinhartotvarapotravinynieotravinyvkosiciach

Nemôžem sa prestať smiať :-)

Keď ju miluješ, nie je čo riešiť. Stretol som ju ako 23 ročnú a takto ...

Fresh zo sicílskych pomarančov, na grile opečený kváskový chlebík s pastrami od Krava & Co ...

Pistáciový slimák bez cukru! To je zážitok, ktorý nájdeš len v našej pekárni v Potraviny ...

Včera som si bol vyzdvinúť nákup v Náš Dvor "Potraviny nie otraviny". Tá chuť ...

Šošovica so 4mi zahraniçnými cestovnými pasmi. Každý štvrtý bôb asi pochádza od z iného kontinentu ...

Keď ju miluješ, není čo riešiť. Raňajky mojej vyvolenej K. Drevenkovej, čoskoro Kataríne Linhart. Guacamole ...

Ukrajinské vajíčka obsahujú prekročený limit nepovolených látok! Na hraničnej kontrolnej stanici Vyšné Nemecké objavili dvakrát ...

Toto vždy poteší :-) Inak, čo keby sme mi pribili na strom tabuľku: POZOR! VSTUP ...

Pobavilo

Otvárame KOŠICE! TU! Hlavná 16/11 ! Čoskoro! #otvaramekosicepotravinynieotraviny #patricklinhartotvarapotravinynieotravinyvkosiciach

Nemôžem sa prestať smiať :-)

Keď ju miluješ, nie je čo riešiť. Stretol som ju ako 23 ročnú a takto ...

Fresh zo sicílskych pomarančov, na grile opečený kváskový chlebík s pastrami od Krava & Co ...

Pistáciový slimák bez cukru! To je zážitok, ktorý nájdeš len v našej pekárni v Potraviny ...

Včera som si bol vyzdvinúť nákup v Náš Dvor "Potraviny nie otraviny". Tá chuť ...

Šošovica so 4mi zahraniçnými cestovnými pasmi. Každý štvrtý bôb asi pochádza od z iného kontinentu ...

Keď ju miluješ, není čo riešiť. Raňajky mojej vyvolenej K. Drevenkovej, čoskoro Kataríne Linhart. Guacamole ...

Ukrajinské vajíčka obsahujú prekročený limit nepovolených látok! Na hraničnej kontrolnej stanici Vyšné Nemecké objavili dvakrát ...

Toto vždy poteší :-) Inak, čo keby sme mi pribili na strom tabuľku: POZOR! VSTUP ...

Pobavilo

All you need is LOVE, tadada da daaa.

Fresh zo sicílskych pomarančov, na grile opečený kváskový chlebík s pastrami od Krava & Co ...

Pistáciový slimák bez cukru! To je zážitok, ktorý nájdeš len v našej pekárni v Potraviny ...

Prvé školenie k prvej vydanej príručke o mäse - video | Ako nakupovať

Druhé školenie: Mäso, ryby a mäsové výrobky