Syntetické zelené farbivo. Zelené potravinárske farbivo. E142 je rozpustné vo vode, ale nestabilné v kyslých alebo zásaditých roztokoch.
Odporučená maximálna denná dávka:
Do 5 mg/kg telesnej hmotnosti.
Vedľajšie účinky:
Známych je len veľmi málo vedľajších účinkov. V niektorých prípadoch sa zaznamenali prípady alergie alebo anémie.
Potravinové obmedzenia:
Žiadne; E142 môžu konzumovať všetky náboženské skupiny, vegáni a vegetariáni.
Nakúpiť lacno, kvalitne a hlavne zdravo - to je v dnešnej dobe naozaj ťažká úloha. Pomôžeme vám zorientovať sa a osvojiť si vedomosti o tom, čo dávať a najmä nedávať do vášho nákupného košíka.
